炸鸡蛋荷包做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

炸鸡蛋荷包做法

1. 准备材料：鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、油、火腿肠、青椒、红椒、洋葱。

2. 将火腿肠、青椒、红椒、洋葱切成小丁，备用。

3. 取一个碗，打入鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4. 加入面粉，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

5. 加入切好的火腿肠、青椒、红椒、洋葱，搅拌均匀。

6. 热锅凉油，将搅拌好的鸡蛋面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成荷包形状。

7. 等到底部变成金黄色，再翻面继续煎炸，直到两面都变成金黄色即可。

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