拗九粥的做法100字
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美食食谱
拗九粥的做法
拗九粥是一道传统的客家菜，主要原料是糯米和芋头，口感软糯，味道鲜美。做法如下：
- 将糯米和芋头分别洗净，泡水30分钟。
- 将泡好水的糯米和芋头一起放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟。
- 将煮熟的糯米和芋头捣成泥状，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将拌好的糯米芋头泥倒入锅中，加入适量的水，用中火煮开。
- 加入适量的盐和糖，继续煮10分钟即可。
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