鸡蛋荷包的做法家常

• 家常菜, 鸡蛋

鸡蛋荷包的做法家常：

1. 准备材料：鸡蛋、盐、油、葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子将鸡蛋液推向锅边，让未凝固的鸡蛋液流向锅中央。

4. 待鸡蛋液凝固后，用铲子将鸡蛋荷包翻面，继续煎炒至两面金黄。

5. 装盘后撒上葱花即可。

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