苹果熬粥的功效及做法
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美食食谱
苹果熬粥的功效
1. 健脾开胃：苹果具有健脾开胃的作用，能够促进消化吸收，增进食欲。
2. 补血养颜：苹果中含有丰富的铁元素，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于补血养颜。
3. 降低胆固醇：苹果中的果胶能够降低胆固醇，预防心血管疾病。
4. 缓解便秘：苹果中的果胶和纤维素能够促进肠道蠕动，缓解便秘。
苹果熬粥的做法
材料：苹果1个，糯米100克，水适量。
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 苹果去皮去核，切成小块。
3. 锅中加入适量水，放入糯米和苹果块，大火煮沸后转小火熬煮30分钟。
4. 熬煮至粥稠糯软，加入适量冰糖即可。
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