芋泥的做法：
1. 将芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的芋头放入搅拌机中打成泥状。
3. 在平底锅中加入适量的植物油，加热后将芋泥倒入锅中，不断翻炒，直到芋泥变干。
4. 加入适量的糖和椰浆，继续翻炒至糖溶化，芋泥变得黏稠。
红豆沙的做法：
1. 将红豆洗净后浸泡数小时，然后加入适量的水，煮至变软。
2. 将煮熟的红豆放入搅拌机中打成泥状。
3. 在平底锅中加入适量的水和糖，加热至糖溶化。
4. 将红豆泥倒入锅中，不断搅拌，直到变得黏稠。
芋泥红豆沙的做法：
1. 将芋泥和红豆沙分别做好。
2. 取一个碗，先放入一层芋泥，再放入一层红豆沙，再放入一层芋泥，最后再放入一层红豆沙。
3. 可以根据个人口味加入适量的糖浆或椰浆。
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