桂花红豆沙的做法

桂花红豆沙的做法

材料:

  • 红豆250克
  • 冰糖适量
  • 桂花适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红豆洗净后浸泡2小时以上,然后放入锅中加水煮沸,撇去浮沫后转小火煮至红豆烂熟。
  2. 将煮好的红豆沥干水分,加入适量的冰糖和桂花,搅拌均匀。
  3. 将红豆沙放入碗中,撒上一些桂花即可。

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