鸡蛋的做法简单好吃
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鸡蛋
鸡蛋的煮法：
1. 把鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过鸡蛋。
2. 大火煮沸后，立即转小火，继续煮6-8分钟，时间根据蛋的大小和口感而定。
3. 煮好后，用冷水冲一下，这样易于剥壳。
鸡蛋的煎法：
1. 把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让它均匀铺开。
3. 煎至底部金黄色，翻面继续煎至另一面也变成金黄色即可。
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