热干面的做法 家常

热干面的做法 家常

热干面是一道非常受欢迎的湖北传统小吃,也是中国四大面条之一。以下是热干面的家常做法:

材料:

  • 面条
  • 芝麻酱
  • 辣椒油
  • 蒜末
  • 酱油
  • 葱花
  • 熟芝麻

步骤:

  1. 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
  2. 加入适量的芝麻酱、辣椒油、醋、蒜末、酱油、盐、糖,搅拌均匀。
  3. 撒上葱花和熟芝麻即可。

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