热干面的做法 家常
热干面是一道非常受欢迎的湖北传统小吃,也是中国四大面条之一。以下是热干面的家常做法:
材料:
- 面条
- 芝麻酱
- 辣椒油
- 醋
- 蒜末
- 酱油
- 盐
- 糖
- 葱花
- 熟芝麻
步骤:
- 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
- 加入适量的芝麻酱、辣椒油、醋、蒜末、酱油、盐、糖,搅拌均匀。
- 撒上葱花和熟芝麻即可。
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