陈皮红豆沙的做法

陈皮红豆沙的做法

材料:

  • 红豆 200 克
  • 陈皮 10 克
  • 白糖 100 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将红豆洗净后浸泡 2 小时,然后加入适量水煮熟,捞出备用。
  2. 将陈皮用清水洗净,切成小块备用。
  3. 将煮好的红豆加入适量水,加入陈皮和白糖,用中小火煮至红豆烂熟,陈皮香味充分散发,糖分融化。
  4. 将煮好的红豆沙放入搅拌机中,打成细腻的红豆沙。
  5. 将红豆沙装入容器中,放入冰箱冷藏即可。

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