素炒荷兰豆的家常做法

素炒荷兰豆的家常做法

1. 荷兰豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。

2. 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。

3. 放入荷兰豆翻炒,加入盐、鸡精和少许糖调味。

4. 炒至荷兰豆变软烂即可出锅。

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