荷兰豆炒鱿鱼的家常做法

荷兰豆炒鱿鱼的家常做法

材料:

  • 荷兰豆250克
  • 鱿鱼250克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 荷兰豆洗净去两头,焯水备用。
  2. 鱿鱼清洗干净,切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入鱿鱼煸炒至变色。
  6. 放入荷兰豆煸炒均匀。
  7. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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