素炒蒜苔的家常做法

• 家常菜

素炒蒜苔的家常做法

蒜苔是春季蔬菜中的一种，味道鲜美，营养丰富。素炒蒜苔是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

材料：

  • 蒜苔 500克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将蒜苔洗净，切成段。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜末爆香。
  4. 放入蒜苔翻炒，加入盐和生抽调味即可。

这道菜简单易做，口感清爽，适合春季食用。

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