东北油滋啦饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 水适量
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌成面糊。
- 将平底锅加热,加入适量的油。
- 将面糊倒入锅中,摊成薄饼。
- 撒上葱花,煎至两面金黄即可。
小贴士:
- 面糊不要太稠,否则煎出来的饼会比较硬。
- 可以根据个人口味加入适量的糖。
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