腊肠炒荷兰豆家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

腊肠炒荷兰豆家常做法

材料：

  • 荷兰豆250克
  • 腊肠1根
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 荷兰豆洗净去两头，切成小段；腊肠切成小块。
  2. 锅中倒入适量油，放入腊肠煸炒出香味。
  3. 加入蒜末煸炒出香味。
  4. 放入荷兰豆翻炒均匀。
  5. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

  • 荷兰豆要先焯水，这样炒出来口感更好。
  • 腊肠本身就有咸味，所以加盐要适量。

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