土豆泥
材料：土豆、黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉。
做法：将土豆削皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分，加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉，用打蛋器搅拌成泥即可。
烤土豆片
材料：土豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉、洋葱、芝士。
做法：将土豆切成薄片，洋葱切成丝，放入碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉拌匀，放入烤盘中，撒上洋葱丝和芝士，放入烤箱中烤至金黄色即可。
土豆炖牛肉
材料：土豆、牛肉、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、水。
做法：将牛肉切成块，土豆切成小块，洋葱、姜、蒜切成末，锅中加入适量油，放入牛肉煸炒至变色，加入洋葱、姜、蒜炒香，加入料酒、盐、酱油、糖、水，放入土豆块，煮至土豆熟烂即可。
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