土豆泥
材料：土豆、黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉。
做法：1.将土豆去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
2.将土豆块放入大碗中，加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉，用打蛋器或搅拌器搅打成泥状即可。
烤土豆片
材料：土豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉、洋葱、芝士。
做法：1.将土豆去皮切成薄片，洋葱切成薄片，芝士切成小块备用。
2.将土豆片放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.将土豆片和洋葱片交替排列在烤盘上，撒上芝士块。
4.放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟即可。
土豆炖牛肉
材料：土豆、牛肉、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、水。
做法：1.将牛肉切成小块，洋葱、姜、蒜切成末备用。
2.将土豆去皮切成小块备用。
3.热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色，加入洋葱、姜、蒜炒香。
4.加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、水，烧开后转小火炖30分钟。
5.加入土豆块，继续炖20分钟至土豆熟透即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/2328.html