豆腐的做法家常菜简单的做法

豆腐的做法家常菜简单的做法:

1. 准备豆腐和配料:豆腐、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、香油。

2. 制作豆腐:将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 烹饪:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒,加入盐、酱油、糖、醋烹调,最后淋上香油即可。

4. 上菜:将炒好的豆腐盛入盘中,撒上葱花即可。

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