菠萝咖喱鸡的做法

菠萝咖喱鸡的做法

材料:

  • 鸡肉 500克
  • 菠萝 适量
  • 洋葱 1个
  • 咖喱块 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,用盐腌制10分钟。
  2. 将洋葱切成小块,菠萝切成小块备用。
  3. 热锅凉油,将鸡肉煎至金黄色,盛出备用。
  4. 同一锅中加入洋葱煸炒至透明,加入咖喱块煸炒至出香味。
  5. 加入适量的水,煮开后加入菠萝和煎好的鸡肉,煮至菠萝变软即可。

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