咖喱鸡块的做法 家常
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家常菜
咖喱鸡块的做法
材料：
- 鸡胸肉 500克
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 1个
- 咖喱块 2块
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐搅拌均匀，腌制10分钟。
- 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，加入洋葱煸炒至香。
- 加入土豆、胡萝卜煸炒至微软。
- 加入适量水，煮至水开。
- 加入咖喱块，搅拌均匀至咖喱块完全融化。
- 加入煎好的鸡块，煮至鸡块熟透，汤汁浓稠即可。
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