干煸土豆片的做法

干煸土豆片的做法:

1. 土豆去皮,切成薄片,用清水浸泡一会儿,去掉淀粉。

2. 热锅凉油,油温热后放入土豆片,小火慢慢煸炒,煸炒至土豆片变色,表面微微焦黄。

3. 加入盐、味精、辣椒粉、葱花、蒜末等调料,继续煸炒均匀即可。

4. 出锅前可以撒上一些芝麻,提升口感。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/2302.html