干锅茶树菇的做法
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美食食谱
干锅茶树菇的做法
1. 准备食材：茶树菇、青红椒、蒜、姜、葱等。
2. 茶树菇用清水洗净，切成小块；青红椒切成小段；蒜、姜、葱切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。
4. 放入茶树菇煸炒，煸炒至茶树菇出水后，加入青红椒继续煸炒。
5. 加入适量盐、味精、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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