干煸茶树菇的做法
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美食食谱
干煸茶树菇的做法：
1. 茶树菇切成薄片，加入适量盐和淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入腌制好的茶树菇，小火煸炒至变干，颜色变成金黄色。
3. 加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒，出香味后加入适量盐、味精、鸡精、糖、酱油、花椒粉等调味料，继续煸炒均匀即可。
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