新鲜茶树菇的做法
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美食食谱
茶树菇炒肉片
1.新鲜茶树菇洗净切片，瘦肉切片备用。
2.锅中放油，烧至五成热，放入瘦肉片煸炒至变色。
3.加入茶树菇片，翻炒均匀。
4.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、水淀粉，翻炒均匀即可。
茶树菇炖鸡汤
1.新鲜茶树菇洗净备用，鸡肉洗净切块。
2.锅中放油，烧至五成热，放入鸡肉块煸炒至变色。
3.加入适量清水，放入茶树菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4.加入盐、胡椒粉、葱姜蒜，炖煮10分钟即可。
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