正宗肉夹馍的做法

正宗肉夹馍的做法:

1. 准备好肉夹馍的主料:肉、馍、葱、姜、蒜、辣椒等。

2. 将肉切成小块,加入葱、姜、蒜、辣椒等调料腌制一段时间。

3. 将腌制好的肉放入锅中煮熟,捞出后切成小丁备用。

4. 将馍切开,放入蒸锅中蒸热。

5. 取出蒸热的馍,将切好的肉夹入馍中,再加入适量的辣椒酱、蒜泥、醋等调料即可。

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