家庭版鸡柳的做法
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美食食谱
家庭版鸡柳的做法:
材料:
鸡腿肉500克,盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,油适量。
步骤:
1.鸡腿肉去骨切成条状,加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀腌制15分钟。
2.将腌制好的鸡肉均匀地裹上面包糠。
3.热锅凉油,将鸡肉放入锅中煎至两面金黄色即可。
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