瑶柱香菇粥的做法
瑶柱香菇粥的做法
材料：
- 瑶柱 3-4 个
- 香菇 3-4 朵
- 大米 1 杯
- 水 8 杯
- 盐 适量
步骤：
- 将瑶柱和香菇泡发，洗净备用。
- 大米淘洗干净，加入 8 杯水，放入瑶柱和香菇，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，以免粘锅。
- 熬煮至粥变得浓稠，米粒烂熟，加入适量盐调味即可。
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