银耳玉米马蹄羹的做法

银耳玉米马蹄羹的做法

材料:

  • 银耳 20 克
  • 玉米 1 根
  • 马蹄 5 个
  • 红枣 5 个
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将银耳泡发,洗净备用。
  2. 玉米去皮,切成小段;马蹄去皮,切成小块;红枣去核。
  3. 将玉米、马蹄、红枣和适量水放入煲汤锅中,煮开后转小火煲 30 分钟。
  4. 加入银耳和适量冰糖,再煲 10 分钟即可。

银耳玉米马蹄羹营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

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