土豆鸡毛菜汤的做法

土豆鸡毛菜汤的做法

材料:

  • 土豆:2个
  • 鸡肉:150克
  • 毛菜:适量
  • 盐:适量
  • 生姜:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 土豆去皮切块,鸡肉切块,毛菜洗净备用。
  2. 锅中加入清水,放入土豆和鸡肉,加入料酒和生姜,大火烧开后转小火煮20分钟。
  3. 加入毛菜和盐,再煮5分钟即可。

小贴士:

1.毛菜不要煮太久,否则会影响口感。

2.可以根据个人口味适量加入其他调料。

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