虎皮辣椒的做法家常
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家常菜
虎皮辣椒的做法家常：
1. 准备材料：青椒、红椒、小米椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、醋、料酒、糖、油。
2. 将青椒、红椒、小米椒分别切成细条状，蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
4. 放入青椒、红椒、小米椒翻炒，加入盐、鸡精、生抽、醋、料酒、糖调味。
5. 炒至青椒、红椒、小米椒变软，出锅即可。
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