土豆炒鸡肉的做法

土豆炒鸡肉的做法:

1. 准备食材:土豆、鸡肉、葱、姜、蒜。

2. 土豆去皮切块,鸡肉切丁,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入土豆块煸炒至表面微微焦黄。

6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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