咖喱土豆鸡肉的做法
材料：
- 鸡肉 500 克
- 土豆 2 个
- 洋葱 1 个
- 咖喱块 2-3 块
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，土豆和洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱继续煸炒，直到洋葱变软。
- 加入土豆块和咖喱块，翻炒均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖，煮至土豆熟软。
- 加入适量的盐调味，煮开即可。
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