大米做伦教糕的做法与配方
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美食食谱
大米做伦教糕的做法与配方
伦教糕是一种传统的中国小吃，主要原料是大米。以下是制作伦教糕的步骤：
- 将大米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。
- 将大米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。
- 将米浆倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到米浆变得浓稠。
- 将米浆倒入模具中，蒸制30-40分钟，直到熟透。
- 取出伦教糕，切成小块，可以直接食用或者沾上调料食用。
以下是制作伦教糕所需的材料：
- 大米
- 水
- 调料（可选）
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