鱿鱼韭菜炒蛋
材料:鱿鱼、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。
做法:
1.鱿鱼清洗干净,切成小块,韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼煸炒至变色。
3.加入韭菜翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。
4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。
鱿鱼韭菜炒年糕
材料:鱿鱼、韭菜、年糕、葱姜蒜、盐、生抽、料酒。
做法:
1.鱿鱼清洗干净,切成小块,韭菜洗净切段,年糕切成小块备用。
2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼煸炒至变色。
3.加入韭菜翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。
4.加入年糕翻炒均匀即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/22037.html