韭菜海肠饺子馅的做法

韭菜海肠饺子馅的做法

材料:

  • 韭菜 200 克
  • 海参 100 克
  • 猪肉末 100 克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 韭菜洗净切碎,海参泡软切碎。
  2. 将韭菜、海参、猪肉末、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油混合搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中煮熟即可。

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