火锅底料烧兔子的做法

火锅底料烧兔子的做法:

1. 准备好火锅底料和兔肉。

2. 将兔肉切成块状,用清水浸泡30分钟,去除血水。

3. 将兔肉放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫。

4. 加入火锅底料,调入适量盐、味精、料酒、生姜、葱等调料,小火炖煮1-2小时。

5. 最后加入适量的辣椒油和花椒粉,煮至兔肉入味即可。

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