嫩南瓜丝的做法搭配大全
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做法大全
嫩南瓜丝的做法
1. 准备食材：南瓜、盐、油、葱姜蒜等。
2. 将南瓜去皮，切成细丝。
3. 在南瓜丝中加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的南瓜丝挤出多余的水分。
5. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
6. 加入南瓜丝翻炒，炒至软烂。
7. 调入适量盐和其他调味料，翻炒均匀即可。
嫩南瓜丝的搭配
1. 南瓜丝炒蛋：将炒好的南瓜丝加入鸡蛋液中翻炒，即可做出美味的南瓜丝炒蛋。
2. 南瓜丝炒肉：将炒好的南瓜丝和肉类一起翻炒，口感更加丰富。
3. 南瓜丝炒粉：将炒好的南瓜丝和米粉或者其他面条一起翻炒，味道更佳。
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