红烧兔孑肉的做法
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美食食谱
红烧兔肉的做法：
1. 准备好兔肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。
2. 将兔肉洗净切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将兔肉煸炒至表面金黄色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶和适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮，直到兔肉变得软烂入味即可。
5. 最后根据个人口味调整一下味道，装盘即可。
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