清蒸白水鱼的做法视频
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鱼的做法
清蒸白水鱼的做法视频：
1. 准备白水鱼一条，去鳞去内脏，洗净备用。
2. 在鱼身上切上几刀，撒上料酒、盐、姜丝腌制10分钟。
3. 把腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
4. 把蒸好的鱼取出，撒上葱花和香油即可。
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