家常美食新尝试，自制美味夹肉馅面包，享受满满幸福感

在忙碌的生活中，我们总是追求简单快捷的美食，有时候自己动手制作美食，不仅能满足味蕾，还能享受到烹饪的乐趣，就让我们一起尝试制作一款家常美食——夹肉馅面包，让生活充满满满的幸福感。

食材介绍：

夹肉馅面包的主要食材包括：高筋面粉、水、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、猪肉馅、洋葱、胡萝卜、香菇、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、葱姜蒜等。

1、高筋面粉：是制作面包的主要原料，具有较好的筋性和口感。

2、猪肉馅：富含蛋白质和脂肪，口感鲜美，是制作夹肉馅的主要食材。

3、洋葱、胡萝卜、香菇：这些蔬菜富含维生素和矿物质，能增加面包的营养价值。

作用功效：

1、夹肉馅面包富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。

家常美食新尝试，自制美味夹肉馅面包，享受满满幸福感

2、面包中的面粉、鸡蛋、牛奶等食材，有助于提供能量，满足人体日常所需。

3、猪肉馅中的蛋白质和脂肪，有助于增强饱腹感，降低饥饿感。

4、面包中的蔬菜成分，有助于补充膳食纤维，促进消化。

简单做法提示：

1、面团制作：将高筋面粉、水、酵母、糖、盐混合均匀，揉成面团，然后加入黄油，继续揉至面团光滑。

2、面团发酵：将面团放入温暖处，发酵至原体积的2倍大。

3、馅料制作：将猪肉馅、洋葱、胡萝卜、香菇切成小块，用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、葱姜蒜等调料腌制。

4、面团分割：将发酵好的面团分割成等份，擀成圆片。

5、包馅：将馅料包入面片中，捏紧边缘，使其不漏馅。

6、二次发酵：将包好馅的面团放入蒸锅中，二次发酵至原体积的1.5倍大。

7、蒸制：将蒸锅中的面团蒸约20分钟，待面包熟透后取出。

小贴士：

1、在制作面团时，要确保面粉、水、酵母等原料的比例搭配得当，以免影响面包的口感。

2、发酵过程中，要保证面团处于温暖、湿润的环境中，避免面团表面干燥。

3、馅料可以根据个人口味进行调整，添加其他蔬菜或调料。

4、蒸制时，要控制好火候和时间，以免面包过度膨胀或干硬。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的夹肉馅，都能让家的味道更加浓郁

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