韩式排骨干菜火锅，以其独特的风味和丰富的营养，深受广大美食爱好者的喜爱，下面，我将为您详细介绍这款火锅的做法。

准备好以下食材：韩式排骨、白菜、豆腐、金针菇、土豆、年糕、鱼丸、虾丸、葱姜蒜、辣椒酱、大骨汤底。

步骤如下：

1、将韩式排骨洗净，放入锅中焯水去血沫，捞出备用。

韩式排骨干菜火锅的做法

2、白菜、豆腐、土豆切片，金针菇洗净，葱姜蒜切末。

3、锅中倒入适量大骨汤底，放入葱姜蒜末，大火烧开。

4、将焯好水的韩式排骨放入锅中，煮至排骨熟透。

5、将白菜、豆腐、土豆片放入锅中，煮至食材熟软。

6、放入金针菇，煮至变软。

7、加入年糕、鱼丸、虾丸，煮至浮起。

8、根据个人口味加入适量的辣椒酱，搅拌均匀。

火锅煮好后，即可捞出食材，蘸上调料，尽情享用，韩式排骨干菜火锅，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，是一道不容错过的美食佳肴。

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韩式排骨干菜火锅的做法