面饼甜汤，作为一道地道的家常甜品，深受许多人的喜爱，下面，我就来为大家分享一下这道美味甜汤的家常做法。

我们需要准备适量的面粉、酵母、白糖、鸡蛋以及清水，面粉选择中筋面粉即可，酵母则能帮助面饼发酵得更加松软。

1、将面粉放入一个大碗中，加入适量的酵母，搅拌均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面粉成团。

面饼甜汤的家常做法

2、将面团揉至表面光滑，盖上湿布，放置在温暖处发酵约1小时，待面团发酵至原来的两倍大时，即可取出。

3、将发酵好的面团揉搓成长条，然后切成小块，搓成小圆球。

4、烧一锅水，待水开后，将小面饼放入水中煮至浮起，捞出备用。

5、另起锅，加入清水和白糖，小火慢慢熬煮至白糖融化，可以根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等食材。

6、将煮好的面饼放入糖水中，煮至面饼吸收糖水，变得饱满。

7、打入一个鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

这道面饼甜汤色泽诱人，口感丰富，既有面饼的软糯，又有甜汤的香甜，在家轻松制作，不仅能满足家人朋友的口腹之欲，还能增进家庭和睦，实为佳节佳肴。

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面饼甜汤的家常做法