作为一位资深美食家，我深知银耳白合红枣汤的滋补功效与独特风味，这道汤品不仅口感滑润，而且富含多种营养成分，对于滋养肌肤、增强免疫力都有显著效果，下面，就让我来为大家详细介绍这道美味的银耳白合红枣汤的做法。

准备好以下食材：干银耳一朵，白合20克，红枣10颗，枸杞适量，冰糖适量。

1、将干银耳提前用清水泡发，去掉蒂部，撕成小朵，洗净备用。

银耳白合红枣汤的做法

2、白合洗净，红枣洗净后去核。

3、锅中加入适量清水，放入银耳、白合、红枣，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4、待银耳、白合煮至软糯，加入枸杞和冰糖，继续炖煮20分钟。

5、汤汁浓稠，甜味适中时，即可关火，晾凉后即可享用。

这道银耳白合红枣汤，色泽诱人，口感丰富，营养价值高，是秋季滋补的佳品，在制作过程中，要注意火候和食材的搭配，才能充分发挥食材的美味与功效。

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银耳白合红枣汤的做法