酥饼的烤箱做法

酥饼,以其酥脆可口、层次分明的口感,深受人们喜爱,下面,我将分享一款简单的酥饼烤箱做法,让各位美食爱好者在家中也能轻松享受到这道美味的佳肴。

我们需要准备以下食材:面粉、猪油、糖、水、鸡蛋和芝麻,按照以下步骤进行制作:

1、将面粉分成两部分,一部分与猪油混合,揉成油酥面团;另一部分与水和糖混合,揉成水油面团。

酥饼的烤箱做法

2、将油酥面团和水油面团分别擀成薄片,水油面片放在下面,油酥面片放在上面,然后将它们卷起来。

3、将卷好的面团切成小块,用手轻轻按扁,形成饼状。

4、在饼面上刷一层鸡蛋液,撒上适量芝麻,然后放入预热至180度的烤箱中,烤约15分钟,直到饼面呈金黄色。

5、取出烤好的酥饼,稍微冷却后即可享用。

这款酥饼烤箱做法简单易学,口感酥脆,非常适合家庭制作,不妨在周末动手试试,为家人带来一份美味的惊喜。

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