西红柿成品丸子汤，是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面我来分享一下这道美食的做法：

准备新鲜的西红柿几个，将其洗净后切成小块，购买现成的肉丸子，可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或鱼肉丸子。

西红柿成品丸子汤的做法

热锅凉油，将西红柿块放入锅中翻炒，炒至西红柿出汁变软，然后加入适量的清水，水量以覆盖西红柿为宜，大火烧开。

水开后，将肉丸子逐个放入锅中，用勺子轻轻推动，防止丸子粘连，待丸子全部下锅后，转中小火煮至丸子浮起，这时丸子已经熟透。

加入适量的盐、胡椒粉调味，可以根据个人口味调整，撒上葱花或香菜点缀，提升整道汤的香气。

待汤烧开后，关火，盛出装碗，西红柿的酸甜与肉丸的鲜美完美融合，喝上一口，暖意顿生，让人回味无穷。

西红柿成品丸子汤的做法简单易学，是一道适合家庭制作的美食，不妨亲自尝试一下，享受烹饪的乐趣。

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西红柿成品丸子汤的做法