作为一名资深的美食家，我深知素面包的魅力所在，它简单、朴素，却能在细微之处展现厨艺的精髓，下面，就让我来分享一款经典的素面包做法。

素面包的做法

将高筋面粉、水、酵母和盐混合均匀，揉成光滑的面团，将面团放在温暖处发酵，直至体积膨胀为原来的两倍，在发酵过程中，可以适当揉面，让面包质地更加细腻。

将发酵好的面团分割成均匀的小块，揉成圆形，再摆放在烤盘上，可以适当涂抹一层蛋液，让面包表面更加金黄酥脆，将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烘烤约20分钟。

出炉的素面包外皮酥脆，内部柔软，散发着淡淡的麦香味，搭配一杯热茶或咖啡，便是早餐或下午茶的绝佳选择，简单几步，就能在家中享受到这道美味的素面包，何乐而不为呢？

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素面包的做法