西葫芦鸡蛋减脂做法大全

作为一名美食家,我深知在追求美味的同时,健康和减脂同样重要,下面,我将为您介绍一款简单易做的西葫芦鸡蛋减脂做法大全,让您在享受美食的同时,也能保持身材。

准备食材:新鲜的西葫芦一个,鸡蛋两个,少许蒜末、葱花,以及适量的盐和胡椒粉。

做法如下:

西葫芦鸡蛋减脂做法大全

1、西葫芦洗净,切成薄片;鸡蛋打散备用。

2、热锅凉油,油温5成热时,加入蒜末爆香。

3、放入西葫芦片,快速翻炒均匀,炒至西葫芦微软。

4、倒入鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋液均匀地覆盖在西葫芦上。

5、待鸡蛋凝固后,撒上适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。

6、撒上葱花,出锅即可。

这款西葫芦鸡蛋减脂做法简单易学,营养丰富,低脂低热量,西葫芦含有丰富的膳食纤维,有助于消化;鸡蛋富含优质蛋白质,有助于肌肉生长,在减脂期间,适量食用这道菜品,既能满足口腹之欲,又能保持身材,不妨试试这道美味的减脂佳肴吧!

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