糯米银耳百合粥做法
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做法大全
糯米银耳百合粥,是一款既美味又养生的甜品,下面我来为您详细介绍这款粥的做法:
准备好以下食材:糯米100克,银耳一朵,百合20克,红枣10颗,枸杞适量,清水适量。
1、将糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
2、银耳提前用清水泡发,去掉蒂部,撕成小朵,清洗干净。
3、百合洗净,红枣去核,枸杞用清水泡发。
开始煮粥:
1、锅中加入适量清水,放入糯米,大火煮沸后转小火慢煮。
2、煮至糯米半熟时,加入银耳、百合、红枣,继续煮。
3、煮至糯米熟烂,加入枸杞,煮至枸杞变色即可。
4、根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
这款糯米银耳百合粥口感软糯,清甜可口,具有润肺、养颜、安神等功效,尤其在干燥的秋季,喝上一碗,既能滋养身体,又能舒缓心情。
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