煎家常鱼的做法简单做法
作为一个资深的美食家，我不得不提的是煎家常鱼这道菜，它的做法简单，却充满了家的温馨与味道，选用新鲜的河鱼或海鱼，清理干净后，用刀在鱼身上划几道口子，撒上适量的盐和料酒腌制十分钟，以入味，热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的鱼，小火慢煎至两面金黄。
煎鱼时，可以加入姜片和葱段，既能去腥，又能增添香气，待鱼煎至恰到好处，再加入一些酱油和少量水，盖上锅盖，小火焖煮片刻，让鱼充分吸收调料的味道，撒上葱花，出锅前淋上一点香油，瞬间香气四溢。
简单几步，一道美味的煎家常鱼就完成了，它的味道鲜美，鱼肉嫩滑，既有鱼的鲜香，又不失调料的醇厚，是一道深受家人喜爱的家常菜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/217647.html
相关推荐
-
鸡蛋饭的做法简单
作为一个美食家，我不得不承认，鸡蛋饭的确是一道做法简单却美味非凡的家常菜，只需几个简单的食材，便能烹饪出一碗色香味俱佳的美食。 准备好新鲜的鸡蛋、剩饭（或者现煮的米饭）、适量的盐和…
-
鸡蛋饼做法鸡蛋跟水比例
作为一名资深美食家，我深知鸡蛋饼的诱惑在于其松软的口感和丰富的营养价值，制作鸡蛋饼时，掌握鸡蛋与水的比例至关重要，它直接影响到饼的质地和口感。 理想的鸡蛋与水的比例是2:1，也就是…
-
鸡炖土豆排骨汤的做法
作为一名资深美食家，我深知鸡炖土豆排骨汤的醇厚美味与滋养功效，这道汤品融合了鸡肉、土豆与排骨的鲜美，下面就来分享一下这道美味汤品的具体做法。 准备好所需的食材：鸡半只，排骨适量，土…
-
家常美食的魅力，下饭豆腐羹的制作与营养解析
家常美食的魅力，下饭豆腐羹的制作与营养解析 背景介绍： 在快节奏的生活中，家常菜以其独特的味道和简便的制作方法，成为了许多人餐桌上的常客，我们要介绍的是一道既美味又营养的下饭菜——…
-
香菜黄辣丁鱼的做法
香菜黄辣丁鱼，是一道色泽诱人、口感鲜美的川菜佳肴，下面我来为大家详细介绍其做法： 准备好新鲜的黄辣丁鱼，清洗干净后，用刀在鱼身两侧轻轻划几刀，以方便入味，将鱼放入盘中，撒上适量的盐…
-
黑芝麻红糖汤的做法
黑芝麻红糖汤，这道传统的滋补甜品不仅口感醇厚，而且营养价值极高，下面我来分享这款汤品的做法： 准备食材：黑芝麻50克，红糖适量（根据个人口味调整），清水500毫升，以及一些辅助材料…
-
鸡蛋蒸豆腐的简单做法
鸡蛋蒸豆腐，是一道简单而美味的家常菜，下面我来分享一个简单做法，让每一口都充满浓郁的豆香和鲜嫩的口感。 准备嫩豆腐一盒，鸡蛋两个，适量的盐和葱花，将豆腐切成大约1厘米厚的片，放入盘…
-
鸡蛋饺子面的做法视频
作为一个资深的美食家，我发现鸡蛋饺子面的做法视频不仅展示了这道菜的独特魅力，更让人跃跃欲试，在这段视频中，我们可以看到，制作鸡蛋饺子面首先要选用新鲜的鸡蛋和饺子皮，这样才能保证口感…
-
鲜肉酱香排骨的做法窍门
作为一名资深的美食家，我深知鲜肉酱香排骨的美味秘诀，以下是我为大家整理的鲜肉酱香排骨的做法窍门，希望能帮助大家在家中轻松制作出这道美味佳肴。 选材至关重要，新鲜排骨是基础，肉质鲜嫩…
-
家常美食的魅力，丁饼的制作与营养价值解析
家常美食的魅力，丁饼的制作与营养价值解析 丁饼，作为一种传统的中式面点，起源于我国北方，深受人们喜爱，它以独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常客。 食材介绍： 丁饼…
