炒绣球菌是一道色香味俱佳的家常菜，下面我将分享一种简单易学的家常做法，让您在家中也能享受到这道美味的佳肴。

准备好新鲜的绣球菌、蒜末、青椒、红椒、生抽、盐、糖等食材，我将为您详细介绍炒绣球菌的家常做法：

1、将绣球菌洗净，切成均匀的小块，沥干水分备用。

炒绣球菌的家常做法

2、青椒、红椒洗净，切成条状；蒜末切末备用。

3、烧热锅，加入适量的食用油，待油温升高后，放入蒜末爆香。

4、放入青椒、红椒翻炒，炒至断生。

5、将切好的绣球菌倒入锅中，大火快速翻炒，炒至绣球菌边缘微微焦黄。

炒绣球菌的家常做法

6、加入适量的生抽、盐、糖调味，翻炒均匀，让绣球菌充分吸收调料的味道。

7、出锅前撒上一点葱花，增加香气。

这道炒绣球菌色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，只需掌握好火候和调料，您就能在家中轻松做出美味的炒绣球菌，为家人带来一道健康美味的佳肴。

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炒绣球菌的家常做法