作为一名美食家，我深知清汤鱼的美味与营养价值，尤其适合作为宝宝的早餐，下面，我将分享一款简单易做的清汤鱼做法，让宝宝的早餐既美味又营养。

我们需要准备新鲜的鱼肉，最好选择无刺的鱼类，如鲈鱼或草鱼，将鱼肉切成小块，用料酒、姜片和葱段腌制10分钟，以去腥增香。

清汤鱼的做法宝宝早餐

制作清汤，在锅中加入适量清水，放入腌制好的鱼肉，再加入适量的姜片、葱段和红枣，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，期间，可以用勺子撇去浮沫，保持汤的清澈。

待鱼肉熟透后，捞出鱼肉备用，将汤过滤，去掉杂质，只留下清汤。

宝宝的早餐可以这样搭配：将清汤倒入小锅中，加入适量的米粉，小火煮至米粉熟透，然后将煮好的米粉盛入碗中，放入鱼肉，撒上葱花和香菜，最后淋上少许香油。

这款清汤鱼早餐，鱼肉鲜嫩，汤汁清澈，既保证了营养，又避免了给宝宝带来消化负担，它不仅适合宝宝食用，大人也可以享用，让全家人都能品尝到美食的魅力。

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清汤鱼的做法宝宝早餐